比利时卫生部怀疑几种商品中存在沙门氏菌， 收到荷兰食品卫生部门通过食品和饲料快速警报（RASFF）系统报告，含有潜在沙门氏菌金黄色细菌的新鲜肉类已经交付给比利时公司。

涉及不同的生产者和产品。关于加工产品，FASFC要求生产商提交风险评估，因为某些处理（如加热步骤）可以消除细菌。

对于经过彻底消除细菌处理的产品，不需要采取措施。在其他情况下，生产者必须召回商品， 目前已经有两家运营商不得不召回他们的产品。

召回商品如下：

- Lidl 超市 销售的 Le Césarin 牌腊肠Salami 400g , 商品号 21837 (DDM : 04/12/2018) et 21838 (DDM 11/12/2018). 

- Delhaize超市销售的 无蒜小腊肠Salamini 225g sans ail, 商品号 : 21838 et DDM : 12/12/2018.

- 坚果腊肠Salami aux noix Duo 2x75g (商品号 : 21837) 和 Salami aux noix 225g (商品号 : 21837).

- Marcassou 牌 阿登高地切片火腿Jambon d'Ardenne en tranches de la marque (有效期DLC : 04/12/2018 - 11/12/2018 - 20/12/2018 - 04/01/2019 商品号 : L004065, 004071, 004079, 004092). 销售商店有：Carrefour, Cora, Colruyt Group, Delhaize Le Lion, Makro 和 Match.

详细信息可以通过下面链接查询

https://www.afsca.be/rappelsdeproduits/2018/2018-12-01.asp

https://www.afsca.be/rappelsdeproduits/2018/2018-12-01b.asp

目前受污染食品的情况还不确定

有关公司提供的分析尚未显示产品受到污染，根据科学研究所Sciensano的数据，比利时在2018年还没有发现沙门氏菌感染， 但不能排除有限的污染。

由沙门氏菌引起的感染的可能症状是：在食用受污染的食物后6至72小时内发烧，腹部绞痛和腹泻。老年人，儿童，孕妇和免疫力低下者的感染风险更高。

建议消费这些产品且患有此类症状的人立即咨询医生，告知他这种消费情况。